cafe soygassol

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久しぶりの更新です~!
なかなかブログを更新できずに、、、涙

これからはもっと皆様にソイガソルを知って頂くため


「美味しい」


ものを届けられるようブログを更新できるようにしてゆきたいと思ってます。

と いうことで!
ランチメニューで今出している


「自家製のカンパーニュサンド」


カンパーニュは、フランスパンの一種でフランス語で「田舎パン」のこと。
フランスでスープに合うパンで食べられてます。


そぼくなパンで 見た目もかわいい。
ハイジに出てきそうなパンですね。

ソイガソルでは
ハーブソテーしたお豆腐とチーズなどはさんで、野菜のポタージュと共にお出ししてます。


ちぎって ポタージュにつけても美味しいです。(ツケパンてやつですね)


ぜひ!



皆様のご来店をお待ちしております。
先月からにゅーすたっふで入りましたmimaでした!
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毎月開催されているナナシのマルシェと勘違いしてしまいましたーっっ!
こちらはナナシのマルシェとは違い、毎月の開催ではないそうです。。。
失礼しました!!

銭淵公園です!!めちゃくちゃ気持ちよさそうな場所じゃないですか!!!

マルシェをやるにはぴったりだわ。

出店者も募集しているみたいなので、皆様是非いかがですか??


詳細はこちらから→うおぬマルシェ (Click!) 


kaoru
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きょうはお店で飾っているシェードをご紹介です!

こちらのシェードは古~くからフランスで定番に作られているデザインのシェードです。


ふりふり  の形がかわいいですね。
ミルク色のガラスなのであたたかい 灯り をつくってくれます。

今の発達した時代と違い
昔は、こういったシェードも手作りですべて作られていました。
なので、微妙にひとつひとつ形や色合いが違うのです。
それがまた可愛いいですね。


なんでも手作りって温かさを感じます。



お店のものは日本製のもので、手作りではありませんが
ひとつ照明を変えるだけで、うんとお部屋の雰囲気をつくってくれます~!

すぐれものさん。


お店の内装も楽しんでいってみてください。



mima
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メニューのひとつの



”きまぐれランチ”



は、日によって内容が違います。


季節や天候、仕入れ食材によって内容を変えています!



暑い季節になってきたので、食がすすむメニューを出しています。



”冷製 冷麦のジェノベーゼソースがけ”

(ジェノベーゼとはバジルと松の実のペーストにしたものです。)


暑い夏に さらりと 食べられちゃいます。


食がなーーい


方にも また冷麦も定番の食べ方が


飽きちゃったーー


という方にもおすすめです!




mima