cafe soygassol

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カフェのオープンから1ヵ月が過ぎ、ようやくブログを書ける余裕が出来ました。
というか、1ヵ月を経て色んな人の温かさに触れたことで、どうしてもブログに書きたいという衝動に駆られたためなのです。

沢山の人達の協力のおかげでオープンすることの出来たこのお店。

年末の、しかもクリスマスイヴ前日の何故この時期に!?と思われるような微妙な時期にオープンしたこのお店は、外の静かな景色と同様にオープンして以来なんともゆったりとした時間が日々流れています。

全国ニュースで報道されている新潟県の魚沼市とほぼ同じ位の積雪を記録しているこの地域。
南魚沼市の山の上の小さな集落。毎日毎日毎日毎日、大粒の雪が降り積もり、2日間車を放置してたら完全に雪に埋まり、危うく除雪車に踏み潰されるところでした。

普通の人なら外出するのが億劫になるのに、雪の降る中こんな山の上までわざわざお店に来てくれる方たちがいてくれることに、いつも心が温まります。

この極寒の、隣の家が見えなくなる位の雪深い時期にオープンして、本当に良かったなぁと日々思うのです。ありがたみが身に染みるのです。

これからも自分なりに進んで少しずつお店を充実させて行きたいと思っていますので、これからも末永くよろしくお願いいたします。



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